北海道に行って驚いたこと アメリカンドッグには砂糖 [837857943]

北海道に行って驚いたこと アメリカンドッグには砂糖  [837857943]

1 ::2022/01/10(月) 22:09:52.38 ID:hHwNzzrb0●.net ?PLT(17930)

砂糖かけるの…?東京から北海道に移住して驚いた「ご当地グルメ」3つ
全国各地に存在するご当地グルメ。北海道にもたくさんのご当地グルメがありますが、今回は東京から十勝に移住した筆者が
北海道に来てはじめて食べて驚いたご当地グルメをご紹介します!

1:定番の「ザンギ」

北海道の定番ご当地グルメといえば真っ先に“ザンギ”を思い浮かべる人は多いのではないでしょうか。しかしみなさん、
唐揚げとザンギの違いを知っていますか?
ザンギはしっかりと下味が施された食材に衣をつけて揚げたもの、唐揚げは下味をつけずに粉をまぶして揚げたものとされています。とはいえ、
下味をつけている唐揚げもあるので明確な違いはあまりないそう。ですが、ザンギは唐揚げと比較すると味が濃いものが多いです。

2:根室の郷土料理「エスカロップ」

エスカロップは、細かく刻まれたタケノコが入ったバターライスの上に、トンカツをのせて、上からデミグラスソースをかけた根室の郷土料理です。
聞き慣れない料理名は、フランス語の「エスカロープ(escalope)」(肉の薄切りの意味)に由来します。元々、地元の漁師の方々が
手早く満腹感を得られる料理として考案されたそう。

3:アメリカンドッグには砂糖を

ソーセージに衣をつけて揚げたホットスナック“アメリカンドック”。みなさんはアメリカンドッグに何をつけて食べますか? なんと道東では
アメリカンドッグに砂糖をかけるという食べ方があるんです! 魚肉ソーセージのアメリカンドックに砂糖をかけるというのが道東流。
地元では「フレンチドック」と呼ばれることが多いです。
実際にコンビニエンスストアでアメリカンドッグを買うと「ケチャップ、ケチャップ・マスタード、砂糖どれにされますか?」と聞かれるんですよ。
はじめは戸惑っていた筆者も、今ではその日の気分によって食べ方を変えています。

https://news.livedoor.com/article/detail/21443407/

646 ::2022/01/11(火) 14:35:26.94 ID:YtxT3rV10.net

夏の夜車で走るとおびただしい虫がバンパーに張り付いてる
夢に見るくらいの衝撃だった

761 ::2022/01/12(水) 12:59:21.43 ID:ZvW5txYi0.net

コンベクターとかいう謎装置が北海道にはあるらしい

789 ::2022/01/12(水) 19:29:23.36 ID:DDtKCINn0.net

>>788 人が言うほど悪い人じゃない だけども良くもない

835 ::2022/01/13(木) 15:32:14.02 ID:fFVhuIre0.net

揚げドーナツの中にソセジが入ってるような味なの?

96 ::2022/01/10(月) 22:39:30.69 ID:v6p8eWaB0.net

>>7
ハブとか巨大な蟲とかいる場所はちょっと…
あと台風の頻度高すぎて無理

179 ::2022/01/10(月) 23:09:03.40 ID:nfJTd7un0.net

>>161
マジで暴風雪屁でもない
The North Faceの高性能ウエアとスノーブーツ持ってるから外出は問題なし
普通に買い物とか出かける
さらに言えば札幌は案外暴風雪にならない土地柄なのよ
西と南に山々がそびえたっていて、風と雪雲をある程度防いでくれるからね
他は知らんけど小樽とかは大変だろうな

606 ::2022/01/11(火) 11:16:14.93 ID:NtjgGe1P0.net

生地が既に甘いのに追砂糖!?

679 ::2022/01/11(火) 18:37:55.19 ID:BG+tZenZ0.net

>>87
そりゃまあアイヌこそが正しく「土人」 であって現在の道民は外来種だからな

830 ::2022/01/13(木) 14:34:34.68 ID:OvEQPK/40.net

北海道の人って基本濃い味が好きなんだな

259 ::2022/01/10(月) 23:40:56.80 ID:AfxXoG5p0.net

アメリカンドックに砂糖は青森もそうだって聞いたことあるな

484 ::2022/01/11(火) 06:00:00.52 ID:vm7KFI6E0.net

昔からケチャップとマスタードだけど

730 ::2022/01/12(水) 04:15:17.47 ID:vi3LZ/9v0.net

>>703
札幌のどの店がおすすめですか?
昔ススキノに美味しい店があったけど火事で焼けて無くなった。
五丈原が美味しかったけど、二回目にいった時はなぜか知らないけどブームが終わってて
空いていた。ブームなんてラーメン屋にあるのかと思った。

573 ::2022/01/11(火) 08:43:23.68 ID:ZWEvTPPR0.net

>>567
北見とその周辺も砂糖があったよ
おそらく道東〜道央らへんをシマにしてる祭りのテキ屋がはじめたんではないかなぁ

函館出身の人から七夕に子供たちがハロウィンのように練り歩いてお菓子を貰う行事があるって聞いてビックリしたもんだ(道東にはない風習)

81 ::2022/01/10(月) 22:35:28.83 ID:ZvycKUMG0.net

ハセガワストアの焼き鳥弁当は不味くはないけど期待したほど美味くもない。
GLAYのサインがあった。

22 ::2022/01/10(月) 22:17:04.98 ID:B4G6ItUx0.net

アメリカンドッグに砂糖って北海道のさらにごく一部の田舎だから、観光できたやつはまずいかないようなとこだがな

577 ::2022/01/11(火) 09:18:37.27 ID:QkZVUIaV0.net

>>12
カッコいいっすね先輩

778 ::2022/01/12(水) 18:03:06.79 ID:fauqqM9O0.net

味がしたらなんでも美味いよ

754 ::2022/01/12(水) 11:18:43.00 ID:Y7Ing6nu0.net

ドーナツだと思えばケチャップよりは砂糖

579 ::2022/01/11(火) 09:24:03.87 ID:o8rZPLAC0.net

ザンギってなんやねん
ただの竜田揚げじゃねえかよ
ごく一部のバカがやたら連呼してるイメージしかねえわ

74 ::2022/01/10(月) 22:33:56.86 ID:KjUQxTNK0.net

・コンビニでおにぎりを買うと必ず「温めますか?」と聞かれる

・ゴミを捨てることを、「投げる」という

・絆創膏のことは「サビオ」

・テレビのチャンネルを変える、動画を再生するときは「〜を入れる」と言う

・全館オイルヒーターで真冬でも家の中は暑いくらい。向こうの人は本土の人より寒がり

228 ::2022/01/10(月) 23:30:56.19 ID:wwRypuLJ0.net

>>204
アカが差別が存在しないとメシの食い上げになるから煽ってるんだ
一般人は気にもしない

194 ::2022/01/10(月) 23:14:31.91 ID:pOLJEigt0.net

給食のあげぱんみたいなもんかな

409 ::2022/01/11(火) 02:10:02.49 ID:TUuSNeq90.net

>>406
出張族だったけど、札幌に着いたら先ずサッポロビール園に直行してたわ
関西では阪急デパートが扱ってたから出かけたら必ず買ってたな

俺はマトンやラムが好きだ

464 ::2022/01/11(火) 05:11:09.75 ID:nR+eEZUx0.net

本当の北海道を知らないだろうが、俺は北海道から逃げてきた。

北部のへき地ではほぼロシア語。

バター醤油をかけたご飯にアザラシの肉とかも地元では普通
焼き肉食った後に皿に残ったタレも密造したウオッカ注いで飲む
忘年会の後にはシメでロシア娘の売春婦とパフェ食う(シメマンコパフェって言うらしい)
七夕は笹じゃなくてもみの木
ラーメンとピロシキが合わさったラーメンピロポンっていうのがあるらしい
北海道では節分の日にまくものは大豆じゃなくて落花生らしい
十勝には大麻自生してるからレゲエの住処。これ豆な

370 ::2022/01/11(火) 00:55:46.84 ID:wM9Vzg140.net

>>7
ゴキブリを知らずに一生を終えたいんだ

50 ::2022/01/10(月) 22:27:10.39 ID:bxJ4WRg10.net

砂糖をつけたフレンチドッグを一晩冷蔵庫で寝かせて食べるのが好きだったな
砂糖がいい塩梅で溶けていて

378 ::2022/01/11(火) 01:09:35.81 ID:NE0y0/he0.net

そもそもアメリカンドッグ自体わけのわからん食い物だよな
魚肉ソーセージがドーナツ生地に包まれて揚げてあるものにケチャップとマスタードて
調べたら富山の会社が全てのアメリカンドッグのシェアの80%を作ってるみたいだな
通りでどこで買っても同じだと思ったわ

704 ::2022/01/11(火) 23:04:26.11 ID:BtuU6lJ60.net

マーガーリン付けて食うとマジ美味い

688 ::2022/01/11(火) 21:19:48.75 ID:bWUZgCfW0.net

>>675
水道料金が家賃に込みって意味な

771 ::2022/01/12(水) 15:08:23.89 ID:5q3Uom9y0.net

冬直前の雪虫食い放題させたい

337 ::2022/01/11(火) 00:32:14.74 ID:4+Ix0I190.net

砂糖以前にころもからすでに甘い臭いしてるよね あれ、 (´・ω・`)

121 ::2022/01/10(月) 22:49:11.14 ID:0sq7iuiB0.net

セイコーマートを全国区にしてくれ!!

249 ::2022/01/10(月) 23:37:56.81 ID:g8GSh+3B0.net

>>241
中華サラダの具材たっぷりバージョン

715 ::2022/01/12(水) 01:36:41.42 ID:j+eDR+mm0.net

活源

500 ::2022/01/11(火) 06:46:32.36 ID:Iw00V5bj0.net

>>499 暑いところも嫌だけどな、北海道なんて普通にタワマンとか住める人ならなんの苦痛もないと思うよ

729 ::2022/01/12(水) 04:10:06.90 ID:vi3LZ/9v0.net

>>727
違うかもしれない。
同じスーパーで売ってる唐揚げとザンギは違うよ。
唐揚げの衣は少し厚い。唐揚げミックス使ってる。
卵とかケーキミックスみたいなものが入ってると思う。
ザンギの方は、衣の液体に多分醤油の味付けをしてる。衣は小麦粉か片栗粉
を水に溶かしただけ。

127 ::2022/01/10(月) 22:51:07.55 ID:RsSYR5Oz0.net

葬式で記念写真

452 ::2022/01/11(火) 03:52:07.42 ID:k/W5GD450.net

>>155
アルプスより北側のヨーロッパはなんにでもジャム、ジャム、ジャム、だったな
それもてんこ盛り

137 ::2022/01/10(月) 22:54:17.33 ID:m9WdD2V80.net

納豆に砂糖かけるって本当?

735 ::2022/01/12(水) 04:59:26.88 ID:gYKpCjM10.net

漁港の食堂でイクラ丼を食べたがプチプチしてイクラ丼てこんなに美味しいのかビックリした。そして安い

毛蟹も食べたがカニで一番美味しいのは毛蟹だろ

17 ::2022/01/10(月) 22:16:34.71 ID:41Hu7QnW0.net

ゴルフでお昼なし

220 ::2022/01/10(月) 23:25:52.00 ID:vpNtVaqW0.net

>>215
カラシは関西より西の文化だろ

82 ::2022/01/10(月) 22:35:33.37 ID:LoSti7Kx0.net

生まれも育ちも北海道だけど砂糖なんかかけたことないな

502 ::2022/01/11(火) 06:49:23.37 ID:zzNFygEG0.net

>>461
トマトジュースにタバスコやウスターソースを入れるのは戦後進駐軍が持ち込んだ食習慣だと思う
その時期に都会生活してなかった人は知らないんじゃない?

272 ::2022/01/10(月) 23:45:05.02 ID:7X57PqfH0.net

名古屋よりはええところやし
行きたいなぁ
言うかコロ中やけど行くわ

今年は北海道や

364 ::2022/01/11(火) 00:52:28.33 ID:A5346+Lw0.net

北海道いたけど、砂糖なんて付けない。

443 ::2022/01/11(火) 03:19:52.05 ID:V8sB4Rz10.net

>>418
> バター醤油をかけたご飯とかも北海道では普通と聞いた
アツアツのご飯の中にバターを入れて、溶けたころに醤油を少したらすんだよ
好き嫌いあるけどぐちゃぐちゃに混ぜるのはオススメしない

> 焼き肉食った後に皿に残ったタレもスープ注いで飲むらしいね
ケンミンショーでも扱ってたネタ
地元民の9割9分9厘そんなマネはしない

> 忘年会の後にはシメでパフェ食うらしいな(シメパフェって言うらしい)
好きなヤツ限定の話だ

> 七夕は笹じゃなくて柳らしい
知らん

> ラーメンとサラダが合わさったラーメンサラダっていうのがあるらしい
居酒屋行けばだいたいある

> 北海道では節分の日にまくものは大豆じゃなくて落花生らしい
まず節分にスーパーに売られている豆が落花生ってのがよくあるパターンで、そのまま各家庭に持ち込まれる
まいた食べるにしても抵抗少なくていいよ

338 ::2022/01/11(火) 00:32:23.94 ID:a8p16H140.net

>>332
これな
夏競馬で2か月函館と札幌にいたけど本土人には距離感がつかめなかったわ

                                         30万敗けた(´・ω・`)

244 ::2022/01/10(月) 23:36:56.25 ID:LxpU+WGt0.net

>>235
暖房手当ては秋に毎年秋に13万貰えるが少し足りないんだよな。

427 ::2022/01/11(火) 02:42:09.96 ID:a2V8gTDD0.net

温泉な登別カルルスは日本一の温泉だと思った。日帰りで帰ったが身体がフニャフニャになりその日は爆睡で朝スッキリ

真面目に温泉好きは一度はカルルス行けって凄いから

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