本当の肉を使っていないのに「○○肉」という名前を使った商品が増えた 規制する必要がある

本当の肉を使っていないのに「○○肉」という名前を使った商品が増えた 規制する必要がある

1 ::2020/09/20(日) 11:24:00.43 ID:IhARvEDK0●.net ?PLT(13000)

大豆など植物性の原料を使い、食感や風味を肉に似せた肉代替食品の市場が急拡大する中、ハムやソーセージなど食肉を使った従来製品を扱う業界団体から名称に関する懸念の声が上がっている。
「〇〇肉」のように、表現によっては、肉を使った商品だと消費者に誤認される可能性があり、新たなルール作りが求められている。

 植物性の肉代替食品は、消費者の健康志向を追い風に、大手食肉メーカーやコンビニ、ファストフードチェーンなどが相次いで新商品を市場に投入している。
民間調査会社の矢野経済研究所は、「培養肉」も含めた肉代替食品の2020年の世界市場規模を約2573億円と予測する。

 ブームが過熱する一方、ルール作りは追い付いていないのが現状だ。食肉加工品メーカーでつくる日本食肉加工協会は「肉を使った商品と誤認を招くような表現も一部で見受けられる」と懸念。
「共存するためにも、しっかりとしたルールを作る必要がある」と強調する。

ブーム過熱も 肉代替食品 名称ルール必須 “本物”と誤認 加工団体から懸念
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200920-00010002-agrinews-soci

200 ::2020/09/20(日) 23:13:20.51 ID:Gyjbn6vi0.net

バ美肉

56 ::2020/09/20(日) 11:47:27.24 ID:c08iRDqL0.net

焼肉チェーン店の牛脂注入って何処の脂使ってるのだろうか

142 ::2020/09/20(日) 13:39:50.21 ID:TFBgSr+C0.net

フレッシュミート

229 ::2020/09/22(火) 19:53:34.14 ID:huyGO0Ce0.net

はみ肉 と言ってるのに、中身は脂ばかり

75 ::2020/09/20(日) 11:58:40.74 ID:O5UxRTMJ0.net

>>68
あんたバカだなぁ
普通の肉と見た目食感を似せているから誤認するって話しなのに
ドヤ顔でたぬきそばだのきつねそばだのってw
アタマ悪いなぁ

220 ::2020/09/22(火) 07:16:49.92 ID:kUYEZgmI0.net

>>5
マッコンキー肉

57 ::2020/09/20(日) 11:48:15.18 ID:K+A6IC1Z0.net

必要があるって
とっとと規制しろよ
産地偽装より酷いわ

44 ::2020/09/20(日) 11:40:29.61 ID:+KW3SHRd0.net

キン肉マン子

52 ::2020/09/20(日) 11:44:33.86 ID:X6PitlQS0.net

ヴィーガンが喜ぶやつか
確かにオカンが勘違いして買ってきた事あるな
マズかった

155 ::2020/09/20(日) 14:28:04.34 ID:F0ZE/Y/L0.net

>>131
おいおい、今回の話のど真ん中だぞ。

129 ::2020/09/20(日) 13:14:48.18 ID:KP3uNopX0.net

うしじまいい肉

29 ::2020/09/20(日) 11:34:02.08 ID:gK6ty0FB0.net

美味しくて体に害がないなら何でもいいや

51 ::2020/09/20(日) 11:44:27.34 ID:TgLYB5DN0.net

非肉

85 ::2020/09/20(日) 12:07:24.21 ID:UFnd28My0.net

ゾヌ

15 ::2020/09/20(日) 11:27:38.03 ID:x39deyLi0.net

にん肉

115 ::2020/09/20(日) 12:55:17.86 ID:D79mB9el0.net

>>110
柏餅って柏の葉で包んでないのか?

10 ::2020/09/20(日) 11:25:51.87 ID:3v8dmxLV0.net

酒池肉

78 ::2020/09/20(日) 12:02:40.36 ID:fXKFmYcI0.net

なまずとか使ってる?

40 ::2020/09/20(日) 11:38:01.32 ID:FWso5R6B0.net

培養肉とかもう市場に出てんの?

157 ::2020/09/20(日) 14:33:00.85 ID:3rLave8t0.net

アカマンボウをマグロと言うのはアリなん?

164 ::2020/09/20(日) 15:11:21.33 ID:s0nh/A720.net

18才風女子

209 ::2020/09/21(月) 12:53:06.19 ID:p8EszNoK0.net

神戸牛

12 ::2020/09/20(日) 11:27:22.84 ID:8svQDflu0.net

便器肉

148 ::2020/09/20(日) 13:50:12.35 ID:b3Kiol7F0.net

>>129
あれ豚より臭いよ

84 ::2020/09/20(日) 12:06:59.71 ID:HQhH4UwD0.net

朝鮮人みたいだな

194 ::2020/09/20(日) 20:01:05.32 ID:WfIOqCfs0.net

>>154
あれ、もう作ってないの?美味しいから好きなんだよね。
すぐに店頭から消えて、ここ最近は見ないんだよね。

55 ::2020/09/20(日) 11:46:26.53 ID:y24MzXtH0.net

人肉混ざってそう

11 ::2020/09/20(日) 11:26:03.09 ID:myOzgKth0.net

うしじまいい肉

131 ::2020/09/20(日) 13:15:54.06 ID:kzXnBs3R0.net

>>31
それはむしろ健康食アピールだから今回の話とは違うと思う

112 ::2020/09/20(日) 12:49:36.44 ID:5hi/bm5V0.net

ウグイスパンにはウグイス入ってない

110 ::2020/09/20(日) 12:46:58.58 ID:z+yHeuUn0.net

カニカマとか片栗粉とか柏餅とかどうなんだろ
ひよこ饅頭とかはいいのか

217 ::2020/09/21(月) 17:11:38.49 ID:BfO3yOOC0.net

キジ丼の肉はキジじゃなくて鶏なんだよな

180 ::2020/09/20(日) 17:38:12.60 ID:mSoabdgl0.net

祭りの屋台の神戸牛串焼き500円

焼く前の肉を見ると
どう見てもアメリカ産牛

210 ::2020/09/21(月) 13:07:08.22 ID:SzFkJ7wZ0.net

にん肉

68 ::2020/09/20(日) 11:53:41.85 ID:FWHxgZXt0.net

部落肉

というか
鯛焼きに鯛が入っているか?
たぬきそばにたぬきが入っているか?
きつねうどんにきつねが入っているか?

109 ::2020/09/20(日) 12:46:03.41 ID:josy1xpe0.net

媚肉

21 ::2020/09/20(日) 11:29:35.13 ID:bl3rzeZq0.net

穴肉と肉棒でワンセット

174 ::2020/09/20(日) 16:33:42.94 ID:i7+whIgF0.net

カニカマは美味しくなった。

117 ::2020/09/20(日) 12:56:58.04 ID:KXZLltEs0.net

メロンパンは?

134 ::2020/09/20(日) 13:22:41.30 ID:MzVGAnb/0.net

マックはミミズ肉使ってる

128 ::2020/09/20(日) 13:14:17.83 ID:qAqOXG5N0.net

梅肉

35 ::2020/09/20(日) 11:36:11.68 ID:QH3RI8Xv0.net

鮭弁当も売れなくなるな

208 ::2020/09/21(月) 12:23:52.85 ID:NqI7mCVM0.net

一週間待ってください、本当に美味しい「肉」をご馳走しますよ!

191 ::2020/09/20(日) 19:18:07.85 ID:H8tAfGO+0.net

>>180
但馬牛ならともかく、神戸牛は100g2000円〜だからねえ
あれどういうカラクリで神戸牛って書いてんのかな…

221 ::2020/09/22(火) 07:48:27.34 ID:xHjJ6FHN0.net

肉風味野菜

71 ::2020/09/20(日) 11:55:24.18 ID:ABLOOE/A0.net

ガストのハンバーグの味が変わった感じがするのは関係あるのかな。

73 ::2020/09/20(日) 11:57:09.62 ID:F8sCUr0O0.net

くだらねえwww
豆乳も乳じゃないから駄目とか言ってんだろwwww

106 ::2020/09/20(日) 12:39:32.33 ID:UIBXV1MF0.net

もう野党もサクラとか言ってないでこういうのを取り上げて

88 ::2020/09/20(日) 12:09:08.60 ID:D79mB9el0.net

>>82
中華そばにそば粉使ってるか?
それもダメなのか?

58 ::2020/09/20(日) 11:48:39.67 ID:4SbIOJX10.net

>>56
ウイグル人の臀部の脂肪

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