まだIHクッキングヒーターにしてないの? 今のIHはチャーハンも美味いよ

まだIHクッキングヒーターにしてないの? 今のIHはチャーハンも美味いよ

1 ::2020/09/11(金) 16:47:41.64 ID:28sMMNUs0.net ?PLT(16930)

ラインアップが充実しているパナソニックのIHクッキングヒーターの特徴と選び方

エコブームや安全意識の高まりから人気が高まってきているIHクッキングヒーター。現在はさまざまなメーカーがIHクッキングヒーターを販売しているので、
購入を検討する際には、どれを選べばいいか悩む人も多いだろう。そこで今回は、国内のIHクッキングヒーター市場で大きなシェアを誇る
メーカーの一つであるパナソニックの製品にフォーカスして、その特徴や魅力を分かりやすく紹介していく。
IHクッキングヒーターとは?
まずは簡単に「そもそもIHクッキングヒーターとは何か?」という点について説明していく。IHクッキングヒーターとは、火を使わずに鍋自体を熱くすることで
調理ができる調理器具であり、電磁誘導を使って加熱する「誘導加熱」の原理を利用し、電気で鍋を発熱させる。すなわち、
火の熱が鍋に伝わることで加熱するガスコンロとは根本的に加熱方法が異なっている。

https://dime.jp/genre/921521/

64 ::2020/09/11(金) 17:27:01.49 ID:t6AWsBsu0.net

プロパンガスが最強

196 ::2020/09/11(金) 19:51:54.17 ID:N1Nm1D2+0.net

いやーIHにしたのまじ後悔してるわ

199 ::2020/09/11(金) 20:00:44.32 ID:kWHELSLr0.net

俺は炎🔥が欲しいんだよ
電磁波であっためたとかどんだけうまくても魂が動かんのだ

418 ::2020/09/13(日) 07:32:47.68 ID:l7zw8FcZ0.net

全体的にはいいことも多いけど
肉焼くのは明らかにガスよりくっつくよな。テフロン嫌いで鉄のフライパン使ってると
あとは大量の炒め物する時は側面が過熱されないので炒めにくい

61 ::2020/09/11(金) 17:25:59.00 ID:3FJ7BwcT0.net

炎がないので室温が上がらない。夏でも快適

519 ::2020/09/13(日) 13:37:30.96 ID:Ot1yU2Ge0.net

食パン型焼けないので不便

225 ::2020/09/11(金) 21:18:26.05 ID:VyObz6G10.net

IHコンロの魚焼きブリルってどうなの?
小さいガスオーブンとしてよく使うんだけど、ガスのと同レベルに使えるものなの?

268 ::2020/09/11(金) 22:40:23.65 ID:NgyPw32z0.net

>>265
君のテクニックじゃどうせ大した料理作れないからアルコールストーブでもよくね?

369 ::2020/09/13(日) 05:47:50.80 ID:TBNXo7yK0.net

>>368
去年の千葉の停電とかな

164 ::2020/09/11(金) 18:58:43.46 ID:i8Th7pP30.net

あれ、東電のステマ復活したの?
ノルマあるんだよな確か

489 ::2020/09/13(日) 09:22:11.42 ID:wlHoJ6AJ0.net

自室でお湯を沸かすのに電気ケトルを買ったんだけど、卓上IH調理器買ったほうがもっと色々できて良かったのにと後悔した

337 ::2020/09/12(土) 08:46:19.70 ID:Tpo2+0o90.net

>>230
中華料理店はみんなプロパンなのか?

533 ::2020/09/13(日) 15:53:22.76 ID:ItALn1Dw0.net

>>528
こんなスレにも糖質厨がわくのか…

229 ::2020/09/11(金) 21:33:07.32 ID:zt+neyxg0.net

フライパンを振れないのが不便
ヒーターに密着させてないと熱が伝わらないから

やはりガスが一番料理しやすい

392 ::2020/09/13(日) 07:17:37.78 ID:w0xRHN8u0.net

>>383
普通に魚焼くのに使ってる
魚焼き用の電気のロースターも使ってみたが
手入れの手間も変わらんなぁ

376 ::2020/09/13(日) 07:00:07.63 ID:SSVGPgIg0.net

>>368
ダウト!
今時電気通ってないとガス使えないやろ
すげー古い家?

534 ::2020/09/13(日) 16:00:01.04 ID:J8k+icEU0.net

日本みたいに自然災害が多い国ではライフラインをできるだけ分散しておくに越したことはない
オール電化とか台風ごときで何日も停電が発生するような国で?馬鹿かよ!って思う

299 ::2020/09/12(土) 01:02:16.81 ID:xBTi6Fu00.net

ガス管を変えると湯が変わるのは風呂プロ界では常識です。

私は東京ガスから専用管で我が家までガスを引っ張り込んでいます。
ガス管の材質は無酸素銅が最高ですよ。
おかげで、ウチはユニットバスですが、大理石風呂よりいい湯が出来ますよ。

ちなみにガス会社の違いでも味付けにサがでるよ。

東京ガス:バランス:モッサリ:遅い:C
中部ガス:低域量感:低域強すぎ:A+
関西ガス:高域ヌケ:特徴薄い:B
中国ガス:透明感:低域薄い:B+
北陸ガス:ウェットな艶:低域薄い:A-
東北ガス:密度とSN:低域薄い:A+
四国ガス:色彩感と温度:低域薄い:A
九州ガス:バランス:距離感:C
北海道ガス:低域品質:音場狭い:B-
沖縄ガス:中高域:モッサリ遅い:A

で、上はガス会社から5km地点での特徴。

それより自宅〜ガス会社間の距離が長いと上記特徴+マイルドの味付け

短いと上記特徴+刺激的な味付けが加わるよ。

454 ::2020/09/13(日) 08:12:08.57 ID:91VKu++m0.net

結構制約有って不便

287 ::2020/09/11(金) 23:48:02.45 ID:YnWFdr4U0.net

オールメタル対応とかいう使い物にならん機能
素直に普通の鉄・ステンレスのみの方がまし

391 ::2020/09/13(日) 07:16:53.35 ID:YfTNP1il0.net

>>388
ガスは風呂以外では使わない
1一人暮らしだけどガス代2000円くらぃ
これ以上増えてほしくないわ

411 ::2020/09/13(日) 07:30:18.44 ID:73LfF1VB0.net

>>410
朝日新聞マンセー厨どんだけムキになってるんだよ
必死すぎてこえーわ

69 ::2020/09/11(金) 17:28:52.97 ID:G4DoeNek0.net

卓上の一口のやつでもいいの?

48 ::2020/09/11(金) 17:18:34.30 ID:691rJTP80.net

チャーハンに火力なんていらんぞ
大量の油と煙出るまでフライパン熱するだけだ
IHに文句いってるやつチャーハンに限らず具材いれるのがはえーんだよ

527 ::2020/09/13(日) 15:27:32.78 ID:HIKeEEne0.net

>>521
騙されたと思って一回半分おかゆくらいのゆるさで炊き上げた米でチャーハン作ってみ

349 ::2020/09/12(土) 20:18:56.48 ID:FDbSv8d30.net

止まろうが止まるまいがIHは浮かせたら加熱しないんだから意味無いだろ

41 ::2020/09/11(金) 17:14:46.28 ID:Lg2SCRGe0.net

>>7
ちなみにどこのIH使ってる?
買い替えたいんだけど迷ってる

436 ::2020/09/13(日) 07:47:50.86 ID:WSveeKxz0.net

どっちかとか別にいいじゃん

121 ::2020/09/11(金) 18:09:18.79 ID:/7dSxsXn0.net

チャンバーあぶれない

449 ::2020/09/13(日) 08:06:07.71 ID:AuS9/ken0.net

>>443
そういうのがオール電化を目の敵にして暴れてんのかね
論理的に考えりゃ>>421で終わりだし。
気の毒だけど安アパートの大家に食い込んだりして儲けてたり
利益構造もあまりに旧時代的だし、気の毒だけど仕方ないね

412 ::2020/09/13(日) 07:30:39.19 ID:AuS9/ken0.net

>>406
いいえ?
お前がハゲバン使ってんのなんで?
日曜の朝っパラからやっすいやっすいハゲバン使わざるを得ない事情は?

135 ::2020/09/11(金) 18:26:15.32 ID:AlMDp0fe0.net

>>132
卓上はIHやな
カセットコンロは災害備蓄や

503 ::2020/09/13(日) 10:30:44.14 ID:eJ/E9Gqz0.net

煮物はいいけど、炒め物は断然火だ。火には敵わない

203 ::2020/09/11(金) 20:11:37.07 ID:EuoiGttN0.net

>>198
ボンベのレンタル料込みだと考えればわかりやすい気がする

270 ::2020/09/11(金) 22:42:56.08 ID:M5mdebis0.net

>>130
お勧めできない。

と、いうか、まだ適応力のある、なるべく早いうちに
IHに換えて、馴らしておかないとダメ。

うちは、ガスコンロは使えていたが、
IHにして、結局、お湯も沸かせなくなった。

点火ガチャ!(押す〜または回す)とか、
火力調整(スライドレバー〜または回す)とかの
作法が、違いすぎるのです。

54 ::2020/09/11(金) 17:20:53.75 ID:PkibYN050.net

チャーハンのフライパンはどうやって振ったら良いのか分からないからガスと併用してる

353 ::2020/09/12(土) 21:48:55.86 ID:59xtwRIh0.net

>>351
振らずに作る方法を見つけるのが適応

見つけることを拒否するのは旧世代

5 ::2020/09/11(金) 16:55:02.56 ID:KacIoxpQ0.net

オール電化東日本やら台風やらで色々懲りたやろ

117 ::2020/09/11(金) 18:05:52.27 ID:6eQ5OcP20.net

IHでも直火と同じ手技や手順やテクニックで調理しようとするからうまく行かない

462 ::2020/09/13(日) 08:19:13.71 ID:YfTNP1il0.net

ガスの奴って基本的にバカでかいし魚焼くグリルがあるせいでバカでかいんだと思うけど
ただの鉄で作ったハコのくせに値段もいい値段しやがる
バカでかくて邪魔で値段まで高い
俺はIHでいいわ

140 ::2020/09/11(金) 18:28:53.65 ID:aGPt2ijH0.net

地震からの復旧ならガスより電気のほうが先だけどな

386 ::2020/09/13(日) 07:14:25.55 ID:ruAmRiEX0.net

>>227
アイリスオーヤマの15Aの安物じゃねーのw
ホムセンで見たとき15Aで2口って衝撃てきだったwww

122 ::2020/09/11(金) 18:09:30.43 ID:ypjnZcSJ0.net

>>32
火を使ってないんだから火が通るわけがない

522 ::2020/09/13(日) 15:07:38.97 ID:pQE452g+0.net

魚が問題なのよ

246 ::2020/09/11(金) 22:06:51.88 ID:1/EW+ywt0.net

IH
オーブンレンジ

それだけで殆どの調理出来る
パンを作ることもね

245 ::2020/09/11(金) 22:04:47.37 ID:/ItT2Lqa0.net

ビルトイン以外の卓上用だとろくに選択肢がない。
システムキッチンじゃないからビルトインは無理だし卓上用の一口タイプは不便なので結局ガスコンロに変えることにした。

58 ::2020/09/11(金) 17:22:08.90 ID:OmHL0Fe10.net

>>48
お前が作ってるのはきっとパラパラじゃなくてパサパサチャーハンだな
この辺の違いを理解できてない勘違いマウントマンの多いこと多いことw

128 ::2020/09/11(金) 18:13:29.89 ID:6eQ5OcP20.net

>>127
慣れだろうな

96 ::2020/09/11(金) 17:44:06.82 ID:P8+BKpoR0.net

>>91
ご飯を単体で最初に炒めたらちゃんと作れるぞ

50 ::2020/09/11(金) 17:18:51.92 ID:DyZ/1Z4c0.net

レッツ、クッキン!

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